À propos
Qui sommes-nous ?
Chez Façon, chaque événement devient une expérience culinaire unique — un mariage du goût, de l’élégance et de l’authenticité.
Notre fondateur
Un savoir-faire hérité et perfectionné
Hakim est issu d’une famille de cuisiniers, bouchers et restaurateurs. Passionné depuis l’enfance, il a perfectionné son approche du goût et du détail à l’école culinaire Ducasse, référence mondiale de la gastronomie française.
Cette double culture — tradition familiale et formation d’excellence — est le socle de chaque prestation Façon : une cuisine sincère, précise, et toujours mise en scène avec soin.
Notre engagement
Un traiteur engagé pour des moments d’exception
Nous sélectionnons des ingrédients frais, de saison et issus de producteurs responsables. Chaque assiette est pensée pour sublimer la matière première et surprendre vos convives.
Événement privé, mariage, cocktail d’entreprise ou déjeuner VIP : Façon s’adapte à chaque format et chaque ambition, avec la même exigence.
Notre cheffe
Whitney Foe Zambo
Chef indépendante depuis 2022, Whitney collabore avec Façon depuis sa création. Spécialisée dans les menus originaux et raffinés, elle puise dans les produits locaux et de saison pour créer des expériences gastronomiques mémorables.
Qu’il s’agisse d’une réception intime ou d’un grand événement professionnel, Whitney apporte sa créativité et sa rigueur à chaque prestation.
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